為提升醫(yī)院食堂服務(wù)質(zhì)量,科學(xué)規(guī)劃二期食堂運(yùn)營(yíng),現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)征集符合條件的供應(yīng)商參與調(diào)研,歡迎符合條件的供應(yīng)商前來(lái)報(bào)名。本次調(diào)研項(xiàng)目允許供應(yīng)商分開(kāi)單獨(dú)參加其中一個(gè)項(xiàng)目,也可同時(shí)參加兩個(gè)項(xiàng)目,但需具備相應(yīng)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
一、項(xiàng)目名稱
中山七院二期項(xiàng)目職工食堂人員及職工食堂主副食材采購(gòu)配送服務(wù)項(xiàng)目
- 項(xiàng)目?jī)?nèi)容
1.基本情況:中山大學(xué)附屬第七醫(yī)院由中山大學(xué)、深圳市政府合作建設(shè),是中山大學(xué)直屬附屬醫(yī)院,位于深圳市光明新區(qū)圳園路。二期項(xiàng)目位于一期東側(cè),總占地面積15.31萬(wàn)平方米,其中一階段總建筑面積69.98萬(wàn)平方米,總規(guī)劃床位數(shù)3200張。由地下室、綜合醫(yī)技平臺(tái),康復(fù)中心,急診急救中心、科研教學(xué)行政中心,及四大綜合醫(yī)學(xué)中心組成。隨著醫(yī)院二期項(xiàng)目的推進(jìn),為更好地滿足醫(yī)護(hù)人員、病患及家屬日益增長(zhǎng)的餐飲需求,提升食堂服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率。
???2. 二期職工食堂情況:
序號(hào) | 食堂位置 | 面積 | 可同時(shí)容納就餐人數(shù) |
1 | 行政科研樓餐廳(二層) | 餐廳 420㎡;廚房 250㎡ | 200人 |
2 | 員工核心餐廳(負(fù)一層) | 餐廳約 1400㎡,廚房約 1180㎡ | 750人 |
3 | 專家餐廳(四層) | 餐廳約1280㎡ | 400人 |
4 | 專家餐廳廚房(負(fù)一層) | 廚房約480㎡ | / |
注:1.行政科研樓餐廳及專家餐廳設(shè)置有包間,需提供接待餐服務(wù)。 2.醫(yī)院二期總規(guī)劃床位數(shù)3200張。首批開(kāi)放1280床。 3.目前食堂提供早、中、晚餐、夜宵服務(wù),現(xiàn)有工作人員 2699 人。 |
三、調(diào)研需求
序號(hào) | 項(xiàng)目名稱 | 數(shù)量 | 單位 |
1 | 職工食堂人員服務(wù)項(xiàng)目 | 1 | 項(xiàng) |
2 | 職工食堂主副食品配送服務(wù)項(xiàng)目 | 1 | 項(xiàng) |
四、服務(wù)范圍及要求:
1、人員服務(wù)
(1)供應(yīng)商需根據(jù)醫(yī)院食堂的運(yùn)營(yíng)需求,配備足夠數(shù)量且具備相應(yīng)資質(zhì)的工作人員。
(2)負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、管理及薪酬發(fā)放,確保員工隊(duì)伍穩(wěn)定,服務(wù)質(zhì)量符合醫(yī)院要求。
(3)嚴(yán)格遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從醫(yī)院的統(tǒng)一管理和調(diào)度。
2、主副食材配送:
(1)確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生,嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)和配送。所有食材需提供正規(guī)的采購(gòu)渠道證明及檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。
(2)根據(jù)醫(yī)院食堂的采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按量配送食材,確保食堂正常運(yùn)營(yíng)。配送過(guò)程中需采取有效的保鮮、防護(hù)措施,防止食材受損或變質(zhì)。
(3)建立食材追溯體系,對(duì)每一批次的食材來(lái)源、采購(gòu)時(shí)間、配送時(shí)間等信息進(jìn)行詳細(xì)記錄,以便在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠快速溯源和處理。
五、資格要求
????1.具有獨(dú)立法人資格,持有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)資質(zhì)證書(shū)。
2.擁有穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì),具備良好的物流配送能力和應(yīng)急處理能力。
3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,近三年內(nèi)無(wú)重大違法違規(guī)行為,未被列入失信被執(zhí)行人名單、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單。
4.愿意遵守醫(yī)院關(guān)于食堂運(yùn)營(yíng)管理的各項(xiàng)規(guī)定,接受醫(yī)院的監(jiān)督和考核。
六、介紹會(huì)召開(kāi)時(shí)間及PPT準(zhǔn)備資料:
1、根據(jù)報(bào)名情況另行郵件通知,每家單位介紹時(shí)間限15分鐘。
2、PPT內(nèi)容包括以下但不限于:包括但不限于公司介紹、供應(yīng)商的同類項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品特色介紹;針對(duì)中山大學(xué)附屬第七醫(yī)院(二期)項(xiàng)目的服務(wù)方案。
3、以下報(bào)名文件均須加蓋公司公章的掃描件,電子版資料(文件命名規(guī)則:(二期)職工食堂人員服務(wù)或職工食堂主副食品配送服務(wù)+供應(yīng)商全稱)+介紹會(huì)報(bào)名表excel表(詳見(jiàn)附件一)一起發(fā)送至[email protected];
3.1 企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)資質(zhì)證書(shū)復(fù)印件(加蓋公章)。
3.2 公司簡(jiǎn)介,包括企業(yè)規(guī)模、組織架構(gòu)、業(yè)務(wù)范圍、服務(wù)優(yōu)勢(shì)等內(nèi)容。
3.3 參與職工食堂人員服務(wù)項(xiàng)目的提供人員服務(wù)方案,包括人員配備計(jì)劃、員工培訓(xùn)方案、管理措施等;參與職工食堂主副食品配送服務(wù)項(xiàng)目的提供食材配送方案,包括食材采購(gòu)渠道、配送流程、質(zhì)量控制措施、應(yīng)急處理預(yù)案等。
3.4報(bào)價(jià)方案,包括人員服務(wù)費(fèi)用、食材配送費(fèi)用的明細(xì)及計(jì)算方式。報(bào)價(jià)應(yīng)合理、透明,符合市場(chǎng)行情。人員服務(wù)費(fèi)用包含人員工資、福利、培訓(xùn)費(fèi)用等所有與人員相關(guān)的費(fèi)用;食材配送費(fèi)用包含食材采購(gòu)成本、運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、損耗費(fèi)等。
3.5其他認(rèn)為需要提供的資料。
3.6?深圳市內(nèi)投標(biāo)人必須提供深圳信用網(wǎng)(www.szcredit.org.cn)打印的公共信用信息查詢報(bào)告(完整版)的信用證明。
3.7?深圳市外投標(biāo)人無(wú)法提供上述第4條信息的,則需提供國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(http://www.gsxt.gov.cn/index.html)打印的公司完整信用報(bào)告(包含基礎(chǔ)信息、行政處罰信息、列入經(jīng)營(yíng)異常名錄信息、列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單(黑名單)信息、公司股東、公司管理人員信息等)。
以上資料需裝訂成冊(cè),一式2份,并在封面注明項(xiàng)目名稱、供應(yīng)商名稱、聯(lián)系人及聯(lián)系電話。
七、特別說(shuō)明:
1、在醫(yī)院服務(wù)期間,不允許發(fā)生肢體沖突或斗毆事件,保證醫(yī)院正常的就醫(yī)秩序。
2、各報(bào)名公司參與本次調(diào)研應(yīng)遵循誠(chéng)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、審慎原則,認(rèn)真準(zhǔn)備相關(guān)資料,如涉及有關(guān)費(fèi)用均由各單位自行承擔(dān)。
3、本次調(diào)研會(huì)我單位將根據(jù)需求論證會(huì)結(jié)果,決定是否使用或采納報(bào)名公司提供的方案及建議,不承擔(dān)因使用或采納方案而產(chǎn)生的任何法律責(zé)任和糾紛。
4、供應(yīng)商不得泄露調(diào)研中獲取的醫(yī)院非公開(kāi)信息;
八、時(shí)間及聯(lián)系方式
1、報(bào)名截止時(shí)間:即日起至2025年3月11日。
2、如有問(wèn)題,請(qǐng)電話聯(lián)系: 潘老師?18926501060。
3、地址:深圳市光明區(qū)圳園路628號(hào)中山大學(xué)附屬第七醫(yī)院行政樓
備注:本次調(diào)研僅用于醫(yī)院前期需求摸底,不構(gòu)成采購(gòu)承諾。最終合作以醫(yī)院招標(biāo)結(jié)果為準(zhǔn)。
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附件一:介紹會(huì)報(bào)名表??附件一:介紹會(huì)報(bào)名表.xlsx
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2025年3月5日